Поиск резюмеДиректор, директор по производству, управляющий, заместитель по коммерции
6091742Обновлено 12 ноября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Промышленность, производство, сельское хозяйство
52 года (родился 09 июня 1966), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Берёзовский (Свердловская область), готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, директор по производству, управляющий, заместитель по коммерции

90 000 , полная занятость

Опыт работы 27 лет и 6 месяцев

    • сентябрь 2018 – работает сейчас
    • 4 месяца

    Начальник цеха убоя и переработки

    Птицефабрика "Боровская", Курган
    Производство продуктов из мяса птицы

    Обязанности:

    Руководство цехом 170человек. Выполнение заявок из торговли (увеличение сервиса с 86% до 99.75%). Бережливое производство. Нормы выработки. % выхода продукции по участкам и наменклатуре.

    Достижения:

    Выполнение заявок до 99.8% Уменьшение возвратов на 65% Увеличение выхода на 1.5%
    • октябрь 2017 – март 2018
    • 6 месяцев

    Начальник службы фирменной торговли

    Птицефабрика Рефтинская, Асбест
    Производство и продажа мясопродукции

    Обязанности:

    Продажи более 120 млн.руб в месяц. Открытие магазинов формат у дома 1,2 млн.руб в месяц.
    • февраль 2017 – октябрь 2017
    • 9 месяцев

    Частная практика

    Обязанности:

    Консультации по розничной и оптовой торговле. Выбор настройка и запуск технологического оборудования.
    • июль 2016 – февраль 2017
    • 8 месяцев

    Директор производства+ Логистика

    OOO

    Обязанности:

    Производство продукции 5 тонн в сутки. Продукты питания (салаты). Доставка до 400 ТТ в день.
    • июнь 2015 – апрель 2016
    • 11 месяцев

    Руководитель отдела региональных продаж

    ЗАО КП ХВ, Екатеринбург

    Обязанности:

    Продажа продукции в Свердловской, Тюменской, Челябинской областях и Перми. Более 500 ТТ. Работа с сетями, (в т.ч федеральные сети) РЦ. EDI. В подчинении более 20 человек. Продажи от 100 тонн в месяц. Маркетинг, промо планы.
    • июль 2013 – март 2015
    • 1 год и 9 месяцев

    Директор

    Мясоперерабоатывающее предприятие, Среднеуральск

    Обязанности:

    Открытие с "0"Консультации при строительстве предприятия. Набор работников и обучение. Бух.учет, сертификация, согласование с надз.органами приобретение техн. оборудования и запуск производства. Объём производства 100т/мес.
    • март 2011 – июль 2013
    • 2 года и 5 месяцев

    Руководитель службы логистики

    ОАО птицефабрика "Среднеуральская", Среднеуральск

    Обязанности:

    В подчинении склады мясопродуктов, работающий персонал, грузоподъемная техника (штабелеры, электропогрузчики и т.п.). Автотранспорт занятый на перевозке продукции более 20 автомобилуй. Внедрение:Штрих-кодирование продукции EAN -13. EAN-128, ИСО -22000, установка GPS на автотранспорт -контроль расстояния, температурный режим. Хранение продукции до 500 тонн. Отгрузка продукции с 4-00 час. для быстрой доставки в Торгов. Сети. Подбор персонала.
    • сентябрь 2010 – февраль 2011
    • 6 месяцев

    Директор по производству

    ООО "Старлайт", Екатеринбург

    Обязанности:

    Руководство и контроль. Внедрение и работа по ИСО -22000. Уменьшение возврата (охлажденки) в 4раза. 180тонн в месяц производство. Снижение себестоимости продукта за счет внедрение спецификаций (учет сырья, упаковки итп). Увеличение производительности на 22% за счет технологических процессов.
    • октябрь 2005 – сентябрь 2010
    • 5 лет

    Директор, заместитель директора

    ООО, ИП, Екатеринбург
    Оптовая продажа мясных п/ф (пельмени, котлеты и тп), мяса птицы итп от 100 тонн в месяц.

    Обязанности:

    Продажи, ценообразование, открытие розничных магазинов. Подбор персонала и обучение.
    • октябрь 1990 – октябрь 2005
    • 15 лет и 1 месяц

    От Инженер-механика до заместитель директора по сбыту и переработке

    Рефтинская птицефабрика, Екатеринбург

    Обязанности:

    Реализация продукции от 80 до 100 тонн в сутки. Хранение до 1300 тонн. Продвижение новых видов продукции, ассортимент выпускаемой продукции по следующим признкам; спрос, себестоимость. Изучение рынка сбыта. Открытие 6 мелкооптовых (от 70 до 120тонн в месяц) филиалов + фирменные магазины по реализации продукции. Инженер -5 мес. Начальник цеха по выращиванию бройлеров -5,5 лет. Зам.директора по сбыту и переработке - 9 лет.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1990

    Уральская государственная сельскохозяйственная академия

    Факультет: Механизация
    Специальность: Инженер-механик

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Открытие предприятий торговых и производственных с "0" (12 предприятий). Знание производства и сбыта мясопродукции. Опыт работы с ТС, РЦ и Федеральными Торговыми сетями и РЦ Опыт в открытии производства, оптовых продажах, в учете и движении продукта. Экономика, бухгалтерия (налоги). ИСО -22000. Знание оборудования по переработке мяса, птицы и тп. Контроль производства по нескольким признакам. Штрих-кодирование продукции EAN -13. EAN-128 Знание методов и принципов управления персоналом на предприятии; Знание методов и принципов прогнозирования; Знание законодательства РФ, а так же постановлений, нормативных и законодательных правовых актов регламентирующих финансово-экономическую и административно-хозяйственную деятельность предприятия; Компьютерные навыки: опытный пользователь ПК. 1C. ТБК, Галактика, СКБ-Контур и т.п.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто